Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt vịt kho nước dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hảo PhạmThịt vịt kho nước dừa
#bepvang Mình có người mẹ chồng nấu ăn ngon lắm. Đây là một trong nhiều món mẹ chỉ mình làm. Mỗi lần chỉ cần 1 món mặn này và một món rau thôi là đủ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn rồi đó.
Nguyên liệu
dừa
nước mắm
đường thốt nốt
dầu hào
gừng nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt chặt nhỏ vừa ăn
* Bước 2
Ướp thịt vịt với nước mắm, dầu hào, đường thốt nốt và để khoảng 15 phút
* Bước 3
Gừng cạo vỏ, giã nhuyễn hoặc xay nhỏ.
* Bước 4
Cho một xíu dầu ăn vào xoong, cho gừng xay vào đảo đều cho thơm. Trút thịt vịt vào đảo nhanh tay khoảng 2-3 phút cho thịt hơi săn lại.
* Bước 5
Đổ hết nước 1 trái dừa vào, nước sôi thì giảm lửa, nấu liu riu khoảng 30 phút cho nước rút còn xâm xấp thịt vịt là được. Mình dùng bếp điện, nước bắt đầu sôi thì giảm còn 600W, cài hẹn giờ 30 phút là được.
* Bước 6
Lấy vịt ra ăn với cơm nóng hoặc bánh mì.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne