Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì mini thơm bơ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hảo PhạmBánh mì mini thơm bơ
#bepvang món bánh mì này rất đơn giản, thơm và mềm, ăn không hoặc ăn với các món khác đều ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho men bánh mì vào sữa tươi, quấy đều và để vài phút để men bắt đầu hoạt động.
* Bước 2
Trộn bột, muối, đường rồi cho hỗn hợp men vào, trộn đều và nhồi sơ cho bột mịn lại và không còn dính tay.
* Bước 3
Để bột nghỉ khoảng 45 phút, cho bột nở gấp đôi.
* Bước 4
Lấy bột ra, nhấn dẹp rồi chia làm 8 phần.
* Bước 5
Lấy từng phần bột, nhấn dẹp rồi tạo hình viên tròn. Để bột nghỉ thêm nửa tiếng nữa.
* Bước 6
Rạch một đường sâu dứt khoát trên mặt khối bột. Đặt vào rãnh cắt một viên bơ nhỏ khoảng 1/4 muỗng cà phê. Mình dùng bơ thực vật, rất thơm
* Bước 7
Làm nóng lò, nướng ở 200 độ C trong 15-20 phút. Lò nhà mình khá dở nên mình phải căn bánh thường xuyên để điều chỉnh nhiệt. Nếu lò nhà bạn nhiệt độ ổn định thì có thể chỉnh ở 180 độ C trong 20 phút.
* Bước 8
Bánh chín thơm, lấy ra và dùng thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne