Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bơ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp HồngChè bơ
Đến mùa bơ rồi, loại trái cây rất nhiều dinh dưỡng, vừa mềm mại, vừa thơm ngon và lạ miệng, các bé rất thích
Nguyên liệu
750 gr
bơ sáp chín khoảng 3 trái
70 gr
đường cát
10 gr
bột rau cau
400 ml
sữa tươi
400 ml
nước
1 lon
sữa đặc
1 lon
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ bổ đôi bỏ hạt , lấy phần thịt bơ cho vào máy xay nhuyễn cùng 100ml nước cốt dừa , 100ml sữa đặc .
* Bước 2
Trộn bột rau câu lẫn đều với đường . Mục đích là để tránh cho bột rau câu bị vón cục khi nấu .
Cho nước (sữa), 100ml nước cốt dừa , 100ml sữa vào nồi đun sôi . Giảm nhỏ lửa , đổ bát đường đã trộn bột thạch vào , sun sôi tầm 3 phút .
* Bước 3
Sau đó bắc ra để nguội bớt , cho hết chỗ bơ đã xay nhuyễn vào trộn đều . Dùng phới đánh trứng trộn cho nhanh và đều .
* Bước 4
Nhanh tay múc vào các khuôn đã chuẩn bị sẵn Sau đó chờ nguội , cất ngăn mát tủ lạnh .
* Bước 5
Khi ăn cho chè vào dĩa, thêm đá bào và nước sốt sữa dừa. Ăn lạnh rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne