Trang chủ Món ăn Canh gà hầm củ sen

Canh gà hầm củ sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lanni Yuu

Canh gà hầm củ sen

Trời mưa lạnh có chén canh nóng là thích nhất nè 🍲 Củ sen cũng rất tốt cho chị em phụ nữ nữa, sắp mùa đông rồi làm 1 nồi canh ăn thôi 🥕

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40 phút
1/2 con

Củ

sen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà mua về rửa sạch với muối và chút gừng cho bớt mùi rồi chặt nhỏ, ướp với chút hạt nêm và nước mắm trong 15-20 phút. Xào sơ gà tới khi có mùi thơm thì đổ nước vào đun tới sôi. Hớt sạch bọt rồi hạ lửa.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ tỉa hoa. Nấm hương ngâm nước, gọt chân. Củ sen rửa sạch gọt vỏ, cắt thành khoanh rồi ngâm trong nước có thêm 1 chút muối và giấm gạo, giúp củ sen giữ được màu trắng ngon mắt. Mùi ngò rửa sạch xắt nhỏ. Ngô cắt khoanh.

* Bước 3

Cho lần lượt củ sen,cà rốt, ngô,nấm vào ninh cùng gà tới khi gà mềm thì tắt bếp, rắc hạt tiêu và mùi lên trên. Ăn nóng 🥢

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne