Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chocolate balls
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
45 phút
120 g
bột mì
45 g
đường
115 g
bơ động vật
1 tsp
tinh dầu vanilla
50 g
hạt lanh
50 g
hạt điều
40 g
hạnh nhân
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, bơ mềm dẻo, nhưng không chảy.
* Bước 2
Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, lót giấy lên khay nướng, rải hạt điều và hạnh nhân lên khay, đợi lò nóng hẳn, cho hạt điều và hạnh nhân vào sấy khoảng 3-5 phút cho hạt giòn. Để nguội. Khi hạt đã nguội thì băm thật nhỏ
* Bước 3
Hạ lò xuống mức nhiệt 175 độ để nướng bánh.
* Bước 4
Rây bột mì và bột cacao vào bát, cho bơ, đường, tinh dầu vanilla và các loại hạt vào, đeo găng tay hoặc dùng tay trần bóp đều cho bơ hòa vào bột, dùng tay trộn đều tất cả nguyên liệu tới hỗn hợp bột trở nên dẻo, không dính tay, viên thử thành viên bột đứng, không chảy là được.
* Bước 5
Chia bột thành viên nhỏ khoảng 15 - 20g/1 viên, xếp lên khay nướng.
* Bước 6
Bỏ vào lò nướng khoảng 13-15 phút, sờ thấy hơi mềm nhưng xém phần đáy là được, bánh khi nóng sẽ hơi mềm, cần để khoảng 5 phút trước khi nhấc khỏi khay, khi nguội hẳn sẽ giòn hơn.
* Bước 7
Nếu muốn bánh thật giòn để bảo quản được lâu, sau khi nướng hết toàn bộ, bạn có thể xếp hết lên khay, sau đó sấy ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 15 phút.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne