Trang chủ
Gia vị
Công thức
Myanmar Chicken Curry 🍲
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đinh Ngô Thuỳ DungMyanmar Chicken Curry 🍲
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 ngườiThời gian nấu :
45 phúthành tây
gừng
tỏi 🧄
lớn bột nghệ
bột ớt sấy khô🌶
cà chua🍅
nước
khoai Tây lớn
tương Nhật
hạt nêm nhật
muối🧂
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị cắt nhỏ hành Tây, tỏi và xay thêm gừng
Cho lượng dầu ăn đầy nồi, tao tỏi cho thơm, rồi cho hành Tây xắt nhuyễn vào trước phi cho thơm và mùi hành bớt hăng hơn, rồi cho thêm gừng xay vào nồi, ninh thêm 1phút
* Bước 2
Cho thêm 1 thìa lớn bột nghệ và 4 muống ớt bột nhỏ (sản phẩm như hình)
* Bước 3
Nêm vị cho curry gồm: 5-6 thìa nhỏ nước tương Nhật, 5 muỗng nhỏ hạt nêm cá, 2 thìa rưỡi gia vị muối+đường
* Bước 4
Sau đó bỏ thêm cà chua băm nhỏ vào ninh nhừ
* Bước 5
Bỏ thịt gà đã cắt nhỏ vào trước, xào cho săn thịt và thấm vị
* Bước 6
Rồi bỏ khoai Tây vào đảo đều cho thấm đều các mặt của gà và khoai, đảo đều liên tục
* Bước 7
Sau đó cho 1 lít nước vào vừa ngập gà và khoai sau đó ninh lửa nhỏ.
Nấu liên tục 30 phút cho đến khi thịt gà mềm, trong suốt quá trình nhớ vớt bọt bẩn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne