Trang chủ Món ăn Diêu hồng hấp xì dầu

Diêu hồng hấp xì dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Le

Diêu hồng hấp xì dầu

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 cây

Sả

2 quả

Ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá, xát muối, rửa lại với dấm. Rửa lại cá 1 lần với nước lạnh, thấm sạch nước trên mình cá. Khứa lên thân cá để gia vị ngấm vào thịt cá tốt hơn. Xát thêm 1 lớp muối tinh lên 2 mặt cá. Để ướp 20 phút.

* Bước 2

Rửa sạch thì là, gừng tươi, ớt

* Bước 3

Sau khi ướp cá với muối không rửa lại. Lót gừng và thì là dưới đĩa, đặt cá đã ướp lên, gài gừng vào các các khía trên mình cá, rải thì là, sả và ớt hiểm lên mình cá. Rải xì dầu đều lên mình cá. Cho 1 muôi nước lọc xuống dưới đĩa, rót từ cạnh đĩa, tránh rải lên thân cá đã ướp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cá vào lồng/ nồi hấp chín trong vòng 15-18 phút. Lưu ý cho đuôi cây sả vào nước hấp để cá thơm hơn.

* Bước 5

Vậy là cả nhà có 1 đĩa cá diêu hồng hấp xì dầu thơm lừng ngon ngọt ngày lạnh rồi ạ.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne