Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt om sấu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mia LeVịt om sấu
Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 con
Vịt ngon
10-12 quả
Sấu
5 cây
Sả
2 củ
Gừng
2 củ
Tỏi
1 bó
Rau mùi tàu
2 quả
Ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt đã làm sạch, chặt to để om. 1/2 Gừng, sả băm nhỏ, 1/2 thái chỉ. Tỏi ớt băm nhỏ
* Bước 2
Ướp vịt với tỏi, gừng, sả băm nhỏ cùng với mắm ngon, hạt nêm.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, bỏ gừng sả thái chỉ, ớt vào phi thơm.
* Bước 4
Đổ vịt vào chảo xào vịt chín đều các mặt, thơm dậy mùi.
* Bước 5
Cho vịt vào nồi áp suất chế độ hầm gia cầm trong 30 phút, thêm nước sấp mặt vịt (nếu muốn ăn cùng bún), cho 3 bát con nước nếu ăn cùng cơm.
* Bước 6
Thay cho bước 5, gia đình có thể hầm vịt bằng bếp trong vòng 30-45 phút nhỏ lửa.
* Bước 7
Múc vịt ra bát và thêm mùi tàu thái nhỏ là gia đình có 1 bữa vịt om ngon lành rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne