Vịt om sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Le

Vịt om sấu

Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10-12 quả

Sấu

5 cây

Sả

2 củ

Gừng

2 củ

Tỏi

2 quả

Ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt đã làm sạch, chặt to để om. 1/2 Gừng, sả băm nhỏ, 1/2 thái chỉ. Tỏi ớt băm nhỏ

* Bước 2

Ướp vịt với tỏi, gừng, sả băm nhỏ cùng với mắm ngon, hạt nêm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, bỏ gừng sả thái chỉ, ớt vào phi thơm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ vịt vào chảo xào vịt chín đều các mặt, thơm dậy mùi.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vịt vào nồi áp suất chế độ hầm gia cầm trong 30 phút, thêm nước sấp mặt vịt (nếu muốn ăn cùng bún), cho 3 bát con nước nếu ăn cùng cơm.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thay cho bước 5, gia đình có thể hầm vịt bằng bếp trong vòng 30-45 phút nhỏ lửa.

* Bước 7

Múc vịt ra bát và thêm mùi tàu thái nhỏ là gia đình có 1 bữa vịt om ngon lành rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne