Trang chủ
Gia vị
Công thức
BÁNH GỐI, HÁ CẢO CHIÊN!
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhân bánh gối: thịt xay đã ướp + nạp xưởng thái hạt lựu+ củ đậu/su hào thái sợi + cà rốt bào sợi + hành tây thái nhỏ bằm nhuyễn + mọc nhĩ thái nhỏ + ít ít nấm hương + hạt tiêu xay thơm + nhiều dầu hào + xíu hạt nêm +1q trứng gà, đem gói đẹp.
- Nhân há cảo chiên: thịt xay đã ướp + giò sống cho quyện (nếu có) + nhiều nấm hương + ít mọc nhĩ + nhiều hạt tiêu, đem gói đẹp.
* Bước 2
Gói bánh gối: Sử dụng 1 bát nước lọc quẹt tròn đều rộng quanh vỏ, thêm trứng cút vào giữa, gấp mép bánh thật kín để khi chiên dầu không lọt vào trong. Chiên 2 lần.
- Gói há cảo: quẹt dều nước quanh viền vỏ, điền nhân, gói thật kín, đem chiên ngập dầu ở lửa vừa. Chiên 2 lần.
* Bước 3
* Bước 4
Nước chấm: 01 mắm ngon + 01 đường + 01 dấm + 05 nước lọc đem đun sôi, để nguội bớt khi ăn thêm tỏi + ớt/tương ớt + tiêu + dưa góp/su hào góp/đu đủ góp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne