Trang chủ bánh gối BÁNH GỐI, HÁ CẢO CHIÊN!

BÁNH GỐI, HÁ CẢO CHIÊN!

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Huyền

BÁNH GỐI, HÁ CẢO CHIÊN!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

4h
1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhân bánh gối: thịt xay đã ướp + nạp xưởng thái hạt lựu+ củ đậu/su hào thái sợi + cà rốt bào sợi + hành tây thái nhỏ bằm nhuyễn + mọc nhĩ thái nhỏ + ít ít nấm hương + hạt tiêu xay thơm + nhiều dầu hào + xíu hạt nêm +1q trứng gà, đem gói đẹp. - Nhân há cảo chiên: thịt xay đã ướp + giò sống cho quyện (nếu có) + nhiều nấm hương + ít mọc nhĩ + nhiều hạt tiêu, đem gói đẹp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gói bánh gối: Sử dụng 1 bát nước lọc quẹt tròn đều rộng quanh vỏ, thêm trứng cút vào giữa, gấp mép bánh thật kín để khi chiên dầu không lọt vào trong. Chiên 2 lần. - Gói há cảo: quẹt dều nước quanh viền vỏ, điền nhân, gói thật kín, đem chiên ngập dầu ở lửa vừa. Chiên 2 lần.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước chấm: 01 mắm ngon + 01 đường + 01 dấm + 05 nước lọc đem đun sôi, để nguội bớt khi ăn thêm tỏi + ớt/tương ớt + tiêu + dưa góp/su hào góp/đu đủ góp.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne