Trang chủ Món ăn Canh giò heo om sấu

Canh giò heo om sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Lưu

Canh giò heo om sấu

Món canh giò heo om sấu chua dịu vị sấu, ngọt béo vị giò heo, bùi dẻo của khoai môn. Đúng chuẩn món canh ngày nắng.

Nguyên liệu

300 g

giò heo

6 quả

sấu

1 củ

khoai môn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo rửa sạch luộc qua với nước sôi cho sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai môn cạo vỏ rửa sạch cât miếng vừa ăn

* Bước 3

Ướp thịt giò heo với 1 thìa canh dầu ăn, củ hành tím thái mỏng, thìa nước mắm trong 20 phút sau đó bắc lên bếp xào cho thấm rồi đổ nước lọc vào đun nhỏ lửa

* Bước 4

Cho sấu vào nồi canh nấu cùng

* Bước 5

Chiên khoai môn sơ để khi hầm khoai ko bị nát
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho khoai đã chiên sơ vào nồi canh hầm đến khi khoai nhừ là được. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne