Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chuồn kho mít non
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan LưuCá chuồn kho mít non
Sống ở Đà Nẵng hơn chục năm lần đầu tiên mình làm món Cá Chuồn kho mít non mà ngon quá xá.Mít non đậm đà thấm vị cá ăn rất ngọt, cá tươi nên ăn thịt vẫn dai.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch , cắt khúc làm 2
* Bước 2
Ướp cá với củ nghệ + 2 củ hành giã nhỏ , 1 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe mì chính, 1/2 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe đường, 1 quả ớt cắt nhỏ
* Bước 3
Mít non cắt khúc khoảng 1cm
* Bước 4
Cho nồi lên bếp cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng ,cho củ hành giã nhỏ vào phi thơm rồi đổ cá vào rim cá cho thấm
* Bước 5
Cho 150ml nước sôi vào nồi cá đun sôi trong 5 phút rồi cho mít non vào tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi mít chín mềm là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne