Trang chủ Món ăn Cá chuồn kho mít non

Cá chuồn kho mít non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Lưu

Cá chuồn kho mít non

Sống ở Đà Nẵng hơn chục năm lần đầu tiên mình làm món Cá Chuồn kho mít non mà ngon quá xá.Mít non đậm đà thấm vị cá ăn rất ngọt, cá tươi nên ăn thịt vẫn dai.

Nguyên liệu

1 quả

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch , cắt khúc làm 2
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp cá với củ nghệ + 2 củ hành giã nhỏ , 1 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe mì chính, 1/2 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe đường, 1 quả ớt cắt nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mít non cắt khúc khoảng 1cm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nồi lên bếp cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng ,cho củ hành giã nhỏ vào phi thơm rồi đổ cá vào rim cá cho thấm
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho 150ml nước sôi vào nồi cá đun sôi trong 5 phút rồi cho mít non vào tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi mít chín mềm là được
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne