Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lan LưuSườn chua ngọt
Con trai rất thích ăn món sườn chua ngọt. Ăn tốn cơm quá
Nguyên liệu
sườn
tỏi, 2 củ hành tím
ớt
nước mắm
đường
dấm gạo
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn mua về rửa sạch ,đun sôi nước cho sườn vào đun trong 2 phút rồi đổ ra rửa sạch
* Bước 2
Cho khoảng 100ml dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho sườn vào chiên vàng 2 mặt
* Bước 3
Vớt sườn đã chiên ra dĩa , gạn dầu ra và rửa sạch chảo
* Bước 4
Pha 2 thìa nước mắm với 2 thìa cafe đường + 2 thìa dấm gạo cùng tỏi và ớt giã nhỏ khuấy đều.
* Bước 5
Bắc chảo lên bếp đun cho khô rồi cho 1 thìa canh dầu ăn vào đun nóng,cho củ hành tím đập dập vào phi thơm rồi trút dĩa sườn đã chiên vào đảo đều trong 1 phút sau đó đổ hỗn hợp mắm ,giấm đã pha ở trên vào đảo đều đun nhỏ lửa tới khi cạn là được. Cho hành lá cắt khúc vào đảo rồi tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne