Trang chủ Món ăn Ăn lễ ngày mưa

Ăn lễ ngày mưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dại

Ăn lễ ngày mưa

Các món này là đặc sản Quảng Ngãi nha mọi người

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp vừa xước mỏng (non thì ra nước nhiều, già thì xơ nha). Thêm nấm rơm cắt mỏng, ít thịt heo xay. Trộn đều, nêm gia vị, hẹ. Dùng bánh tráng mỏng QN để cuốn sẽ ngon hơn bánh đậu xanh nhé. Chiên vàng, gắp ra để ráo dầu

* Bước 2

Thịt gà làm sạch, luộc chín. Trong nước luộc gà nhớ đập dập vài tép xả cho vào, thêm bột ngọt và muối cho đặm đà. Gà chín vớt ra thêm gạo và nấm rơm vào nước luộc gà nấu cháo. Lòng, mề, tim gà xào chín cho vào cháo

* Bước 3

Tôm, chim làm sạch ướp sate, đường, bột ngọt cho thấm. Quạt than cho hực rồi nướng chín

* Bước 4

Gà xé nhỏ, hoa chuối xắt mỏng ngâm trong nước chanh, đá cho khỏi thâm. Vớt ra trộn với gà, gia vị, rau thơm cắt rối là ok

* Bước 5

Chúc cả nhà thành công nhé. Cả nhà thông cảm nấu xong chưa kịp chụp riêng từng món thì đã ăn gần hết rồi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne