Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn lễ ngày mưa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoa DạiĂn lễ ngày mưa
Các món này là đặc sản Quảng Ngãi nha mọi người
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp vừa xước mỏng (non thì ra nước nhiều, già thì xơ nha). Thêm nấm rơm cắt mỏng, ít thịt heo xay. Trộn đều, nêm gia vị, hẹ. Dùng bánh tráng mỏng QN để cuốn sẽ ngon hơn bánh đậu xanh nhé. Chiên vàng, gắp ra để ráo dầu
* Bước 2
Thịt gà làm sạch, luộc chín. Trong nước luộc gà nhớ đập dập vài tép xả cho vào, thêm bột ngọt và muối cho đặm đà. Gà chín vớt ra thêm gạo và nấm rơm vào nước luộc gà nấu cháo. Lòng, mề, tim gà xào chín cho vào cháo
* Bước 3
Tôm, chim làm sạch ướp sate, đường, bột ngọt cho thấm. Quạt than cho hực rồi nướng chín
* Bước 4
Gà xé nhỏ, hoa chuối xắt mỏng ngâm trong nước chanh, đá cho khỏi thâm. Vớt ra trộn với gà, gia vị, rau thơm cắt rối là ok
* Bước 5
Chúc cả nhà thành công nhé. Cả nhà thông cảm nấu xong chưa kịp chụp riêng từng món thì đã ăn gần hết rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne