Trang chủ
Gia vị
Công thức
Spaghetti
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Chương Thanh HoàngSpaghetti
Nguyên liệu
thịt bò (khoảng 1 bát)
sốt cà chua đóng chai
cà chua đỏ
tỏi
mì ý
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò băm thật nhỏ. Nếu muốn các bạn có thể thêm vào một chút thịt heo cho ngon nhé.
* Bước 2
Lấy khoảng 4 tép tỏi đập dập, băm nhuyễn.
* Bước 3
Cà chua cắt hạt lựu, bỏ hạt ra nhé vì ăn hạt sẽ không ngon mà còn độc nữa. Các bạn có thể bỏ vỏ ra nhé.
* Bước 4
Đun nước sôi, thả mì ý vào, cho dầu vào để khỏi dính nhé. Đến khi mì ý mềm nằm hết dưới đáy nồi thì hãy vặn thật nhỏ lửa để đun chín mì. Đun khoảng 9-12 phút là vừa nhé. Sau khi mì chín thì đổ nước luộc mì đi, cho nước lạnh vào để mì có độ dai, không nhũn. Sau đó vớt mì ra cho ráo nước nhé.
* Bước 5
Cho dầu vào, cho tỏi vào phi thơm lên, cho thịt bò vào xào. Cho mắm, xúp(muối) vào xào qua. Công đoạn này sẽ nhanh vì nếu thịt bò xào kĩ quá sẽ bị dai nhé. Xào xong cho vào một cái bát đựng
* Bước 6
Cho dầu vào nồi xào cà chua, cho ít xúp (muối) vào để cà chua nhừ, đóng nắp vào. Đến khi thịt cà chua sệt sệt lại nhé.
* Bước 7
Khi cà chua nhừ thì cho thịt bò vào xào cùng. Lúc này bạn cho nước sốt cà chua đóng chai vào, cho mắm, xúp, đường... gia vị tuỳ thích của bạn sao cho vừa đủ độ chua mặn, ngọt nhé. Các bạn có thể thêm xúc xích vào nữa nhé.
* Bước 8
Nước sốt đã hoàn thành. Mì các bạn bày ra đĩa rồi cho nước sốt lên trên nhé. Các bạn có thể thêm phô mai bào lên trên mặt sốt lúc đang nóng rồi trộn lên để tạo mùi tạo vị khác biệt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne