Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Bã Trầu Nướng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần ănThời gian nấu :
40 phút
2 con
cá bả trầu to
2 nhánh
sả
3 củ
hành tím
2 củ
tỏi
3 trái
ớt xanh
4-5 củ
nghệ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bả trầu bỏ ruột, mang cá rồi rửa sạch. Lấy dao xẻ sâu
* Bước 2
Hành lột vỏ, tỏi lột vỏ, sả băm nhuyễn. Nghệ gọt vỏ. Giã chung hành tỏi, nghệ, ớt xanh với nhau. Trộn chung với sả, thêm đường, muối, đường, dầu hào trộn đều
* Bước 3
Nhét hỗn hợp vô bụng cá. Quạt than nướng đều hai mặt cho vàng
* Bước 4
Giã tỏi với ớt xanh. Pha đường, chanh với mắm rồi cho ớt tỏi trộn đều. Cuốn cá với rau sống, bánh tráng chấm mắm nêm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne