Trang chủ Món ăn Cá Bã Trầu Nướng

Cá Bã Trầu Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đoàn Đô Milo

Cá Bã Trầu Nướng

Cá bả trầu nướng cuốn bánh tráng chấm mắm nêm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
2 nhánh

sả

3 củ

hành tím

2 củ

tỏi

3 trái

ớt xanh

4-5 củ

nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bả trầu bỏ ruột, mang cá rồi rửa sạch. Lấy dao xẻ sâu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành lột vỏ, tỏi lột vỏ, sả băm nhuyễn. Nghệ gọt vỏ. Giã chung hành tỏi, nghệ, ớt xanh với nhau. Trộn chung với sả, thêm đường, muối, đường, dầu hào trộn đều
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nhét hỗn hợp vô bụng cá. Quạt than nướng đều hai mặt cho vàng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Giã tỏi với ớt xanh. Pha đường, chanh với mắm rồi cho ớt tỏi trộn đều. Cuốn cá với rau sống, bánh tráng chấm mắm nêm
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne