CHICKEN WING 2 WAYS - RẺ MÀ NGON

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Chef Michael @ THE LITTLE DOOR

CHICKEN WING 2 WAYS - RẺ MÀ NGON

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chặt cánh gà làm 2 phần. Phần đầu cánh lột thịt, dóc ngược lại tẩm ướp với bột nêm và tiêu trong 15 phút. Tẩm 1 lớp bột chiên giòn mỏng. Phần còn lại của cánh gà, rút 2 xương để nhồi nhân.

* Bước 2

Hành bằm nhỏ. Cà rốt, bún tàu, nấm hương thái nhỏ giống làm chả giò. Trộn chung các loại trên với chút tiêu, xôi trắng, lòng đỏ trứng bóp nát và dầu hào. Nhồi hỗn hợp trên vào phần cánh gà đã rút xương và dùng tăm che xiên lại.