Trang chủ Món ăn Cơm ngon nhà Huý 🏡: Sườn non rim - Canh súp

Cơm ngon nhà Huý 🏡: Sườn non rim - Canh súp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bế Huý

Cơm ngon nhà Huý 🏡: Sườn non rim - Canh súp

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rau củ: gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Sơ chế thịt: rửa thịt w nước muối, rửa 3l với nước thường vớt lên để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chần sơ thịt qua nước sôi rồi ướp thịt với tỏi, đường, bột nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu. Ướp trong vòng 45'. Sau đó bắt nồi cho dầu vào, cho đường để thắng nước màu. Để đường tan đến ngã màu cánh gián thì bỏ thịt vào, cho thêm ít nước lọc. Rim trong vòng 5', rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, rim thêm 5' đến khi thịt có màu đẹp nước thịt sền sệt thì tắt bếp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chân giò chần sơ qua w nước sôi. Rồi bắt nước hầm chân giò
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hầm cho chân giò hơi mềm thì bỏ lần lượt rau củ vào, đầu tiên là củ dền, 5' sau bỏ cà rốt, 5' sau bỏ khoai tây. Nêm nếm vừa ăn. Đợi củ quả mềm thì tắt bếp, nêm thêm hành, ngò, tiêu
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xong rồi thì dọn lên chén thôiiiiiii 😋😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne