Trang chủ Món ăn Canh chua cá bóp

Canh chua cá bóp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Pham Ngan Ha

Canh chua cá bóp

Hôm nào chán ăn thì húp tô xanh chua là tuyệt cú mèo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
2 khứa

cá bóp

1 trái

Cà chua

1/4

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa cá thật sạch với tắc, muối cho bớt tanh
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa các loại rau và xắt vừa ăn. Lấy nước sôi cho me vào khuấy tan
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tỏi vào phi thơm rồi cho cá và thơm và xào với 1 muỗng nước mắm, như vậy cá khi cho cào canh sẽ không bị tanh.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun nước sôi, vớt cá và thơm vào nồi, để sôi dào dạo tầm 15p cho chín cá. Cho nước me vào nồi, nêm thêm 3 muỗng cafe đường, 1/2 cafe muối, 1/2 cafe bột nêm, 1/4 cafe bột ngọt, 1-2 muỗng nước mắm rồi nếm lại sao cho vừa ăn. Cho các nguyên liệu còn lại vào nồi, để sôi tầm 4-5p là tắt bếp. Sau đó cho rau nêm, ớt, 1 ít tỏi phi vào là ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne