Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún xào tha thu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Da bò mình thường mua ở siêu thị big C Hoàng Văn Thụ, đã được thui vàng ươm. Các bạn luộc da đến khi sôi 15 phút thì tắt lửa.
* Bước 2
Thái da bò thành từng miếng nhỏ vừa ăn ---> ướp với satế ớt trong 30 phút.
* Bước 3
Hẹ rửa sạch, sắc khúc dài 2-3 cm. Nghệ rửa sạch, băm nhỏ.
* Bước 4
Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi ớt ---> cho da bò vào trộn đều trong 3 phút
* Bước 5
Cho thêm hẹ + nghệ + 1/2 thìa muối, 1 bột ngọt, 1 nước mắm, 3 đường trộn tiếp trong 2 phút
* Bước 6
Sau cùng cho hết bún vào trộn nhanh trong 1 phút cho thấm gia vị rồi tắt bếp và thưởng thức.
* Bước 7
Mách nhỏ: cắt ngắn bún, dùng 2 đôi đũa trộn đều từ dưới lên trên để bún ko bị nát. Nếu bún khô và dính quá thì nên trụng qua nước sôi 30 giây để dễ dàng thao tác hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne