Trang chủ
Gia vị
Công thức
Fruit Yaourt
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 Lon
Sữa đặc
1.5 L
Sữa tươi không đường
2 Hủ
Sữa chua không đường
5 trái
Dâu
1 trái
Chanh dây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hết 1 lon sữa đặc và sữa tươi không đường vào nồi khuấy đều. Để lên bếp đun cho sữa âm ấm. Sau đó tắt bếp và đổ 2 hủ sữa chua vào. Và khuấy đều, để nguội. Chế hỗn hộp vào hủ hoặc bịch. Mình thích ăn dẻo nên mình đã không cho thêm nước lọc. Và với công thức nàg bảo đảm là sữa chua không bị dăm đá và tách nước nhé ❤
* Bước 2
Công đoạn ủ: sử dụng thau hoặc 1 cái nồi lớn. Sữa chua sau khi vô bịch rồi để vào nồi ủ. Cho nước sôi pha nước lạnh sao cho nhiệt độ tầm 70*c. Chế nước sấp sấp với bề mặt sữa. Sau đó dùng vải hoặc khăn trùm kín. Và đậy nắp để 8-9 tiếng. Rồi đem bỏ tủ lạnh 2-3 tiếng nhé 😉😉
* Bước 3
Tùy vào trái cây bạn yêu thích nhé. Mình thì sử dụng dâu và chanh dây. Dâu mình cắt ra để lên nồi với 100ml nước. Dằm nhuyển dâu để ra chất và lên màu đẹp hơn nhé. Mình sẽ bỏ đường và canh vừa khẩu vị là được. Sau cùng là cho hỗn hợp lược qua rây. Với chanh dây hoặc loại trái cây chua khác cũng làm tương tự vậy nhé.
* Bước 4
Cuối cùng, chế hỗn hợp trái cây lên bề mặt yaourt. Và cho lại vào ngăn mát tủ lạnh. Lý do mình làm ít sốt trái cây vì mình chia nó làm ba loại là yaourt nguyên thủy, chanh dây và dâu tây nhé. Nếu bạn thích có thể làm nhiều thêm. Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne