Bánh nhúng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấm Nguyễn Thị

Bánh nhúng

Nguyên liệu

1 thìa cafe

bột ngô

1 thìa cafe

bột năng

02 quả

trứng gà

2 thìa

đường

1/2 quả

chanh

1 chút

muối

1 ống

vani

2 thìa cafe

hạt vừng đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột mì+ bột năng+ bột Ngô rây qua rây để riêng

* Bước 2

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng để riêng

* Bước 3

Dùng máy đánh trứng đánh cho sủi bọt lòng trắng trứng tiếp tục thêm chút muối, chút nước cốt chanh đánh cho lòng trắng trứng đông cứng

* Bước 4

Dùng máy đánh trứng đánh tan lòng đỏ trứng cho thêm dầu ăn vào tiếp tục đánh, thêm bột đã trộn vào từ từ thêm 2 thìa sữa ông thọ đánh cho mịn

* Bước 5

Đổ lòng trắng trứng đã đánh đông cứng vào tô bột vừa làm tiếp tục đánh và thêm hạt vừng đen khuấy đều

* Bước 6

Bắc chảo nên bếp thêm dầu ăn(dầu ngập khoảng 2 cm so với lòng chảo) đun lóng già cho khuôn bánh nhúng vào dầu rồi nhúng vào bột đã trộn (lưu ý không được nhúng ngập khuôn sẽ khó lấy bánh) chỉ nhúng gần đến mép khuân như vậy bánh sẽ tự rã ra rán vàng là được.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne