Trang chủ món ngon từ heo Canh bóng bì gan heo

Canh bóng bì gan heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Canh bóng bì gan heo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt hành tỉa hoa tôm khô rửa sạch đẻ ráo,kho mực nướng xém đập xé sợi,da heo khô cho vào nckd nổ bóng rồi đem ngâm,bắp cải xắt bản 2 ngón tay,bao quản mình làm nửa nạc xay nửa các thác lác trét vào tàu ky lá rồi hấp để nguội.bắc nước trụn bắp cải và da heo,vớt để ráo nước ướp vào bột nêm tiêu và đường.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gan heo xắt bản miếng vừa ăn không mỏng không dày quá.bắc thau nước cho miếng gừng đập dập vào luộc gan,thấy nổi bọt vớt chờ nước trong trút ra để ráo Bắc nồi nước khác cho tôm khô,mực xé,bông cà rốt vào nấu.khi nước sôi ra nước ngọt nêm vào muối bột ngọt đường tiêu vào nêm.trong một cái lẫu cho phần bắp cải bóng bì để dưới cho bao quản,gan heo lên,múc các phần trong nước dùng lên trên cho bông hành và tiêu lên trên.chan nước dùng vào để lên bếp ăn nóng,mình nấu dạng cù lao
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vì còn thiếu vài thứ nhưng rất hợp cho những ngày mưa bão
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne