Trang chủ món ngon từ heo SP.0830 - Thịt Heo Quay Đông Pha

SP.0830 - Thịt Heo Quay Đông Pha

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0830 - Thịt Heo Quay Đông Pha

Lần đó mình đã làm thịt heo đông pha từ thịt heo tươi rồi cho nên hôm nay mình sẽ làm thịt heo đông pha từ thịt quay. Mùi vị khi làm từ thịt quay rất thơm và đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

90p
1 trái

ớt sừng

6 nhánh

hành lá

3 nhánh

ngò gai

3 nhánh

rễ ngò rí

100 g

gừng

2 muỗng canh

xì dầu đen

1 muỗng canh

dầu hào

1 muỗng cf

mật mía

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Heo quay xắt thành từng cục vuông lớn đều nhau.

* Bước 2

Hành lá, ngò rí, ngò gai rửa sạch rồi xếp vào chảo. Ớt sừng xắt nhỏ, gừng xắt nhỏ rồi cho vào cùng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khuấy đều nước tương, xì dầu, dầu hào, mật mía, rượu và nước lọc.

* Bước 4

Xếp thịt heo quay vào chảo. Lật bề da lên trên
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nước sốt vừa pha khi nãy vào. Đậy nắp và bật lửa vừa. Nấu trong vòng 90p là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thịt mềm nhừ nhưng không nát là đạt yêu cầu thành phẩm. Gắp ra dĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne