Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Cà Vạt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Poppy CookeryBánh Cà Vạt
Bánh cà vạt hay còn gọi là bánh cà la quát là một loại có nguồn gốc từ trung quốc, được cọng đồng người Hoa ở Việt Nam truyền lại qua nhiều thế hệ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
20 phút
200 g
bột mì đa dụng
2 quả
trứng vịt
40 g
đường thốt nốt
50 g
nước
15 ml
sữa tươi không đường
20 g
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng 2 quả trứng vịt, cho thêm một xíu muối, đánh bông lên
* Bước 2
Thêm 20g bơ tiếp tục đánh cho bơ tan đều
* Bước 3
Tiếp theo cho 200g bột mì đa dụng, nhào bột cho hòa quyện lại rồi cho 15ml sữa tươi tiếp tục nhào đến khi trở thành một khối bột mịn.
* Bước 4
Cho bột đã nhào mịn ra một tấm cán bột, sau đó cán thật mỏng khối bột.
* Bước 5
Cắt bột thành hình chữ nhật, tạo hình cho bánh
* Bước 6
Chiên bánh trong dầu nóng
* Bước 7
Cho nước và đường vào chảo nấu với lửa nhỏ cho đến khi sánh lại
* Bước 8
Cho đường tẩm một mặt của bánh, sau đó cho mè đã rang vàng lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne