Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ cải muối cay
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải tươi rửa sạch, thái sợi vuông to hơn ngón tay một chút. Ướp củ cải với muối trắng cho củ cải ra bớt nước và héo săn lại. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước lạnh để củ cải bớt mặn. Để thật ráo nước
* Bước 2
Cho củ cải vào lò sấy tới khi củ cải săn lại. Hoặc nếu ko có lò sấy chúng ta có thể phơi nắng cho củ cải săn lại nhé.
* Bước 3
Khi sấy xong trộn đều củ cải, đường, nước tương, ớt bột vào, liều lượng tuỳ khẩu vị nhé. Trộn đều tay và cho vào hũ thuỷ tinh như muối dưa cà ý. Sau tầm 4-5 ngày là chúng ta có thể sử dụng được rồi.
* Bước 4
Nhà em toàn làm món này xào chung với thịt ba chỉ. (Ba chỉ rang cháy cạnh nhé).
* Bước 5
Món này e làm theo hướng dẫn của 1 chị. Biến tấu theo cách của mình cho hợp khẩu vị nè. Ăn miếng thịt ba chỉ béo ngậy, miếng củ cải dai, giòn sần sật, tốn cơm thôi rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne