Trang chủ Món ăn Kimbap Hàn Quốc

Kimbap Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi Vũ Thảo

Kimbap Hàn Quốc

Món ăn với công thức đơn giản cho ngày cuối tuần hoặc khi mọi người muốn đổi món ☺️🍱🍴

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

40 phút
2 quả)

Trứng gà

~30 que đậu)

Đậu cove

1 củ to

Cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình không có gạo Nhật nên dùng gạo thường để nấu, vẫn dẻo. Đến khi cơm chín, mọi người cho thanh cua vào để hấp trong vòng 20-30 phút. Khi thanh cua chín thì để nguội rồi cắt đôi theo chiều dọc.

* Bước 2

Mình rán xúc xích trước, tận dùng dầu nóng để rán trứng sau đó luôn. Mình cho xíu hạt nêm vào trứng cho đậm đà hơn. Rán xong để ra đĩa cho nguội và sau đó cắt thành thanh dài mỏng.

* Bước 3

Cà rốt nạo sạch, cắt sợi mỏng (không bào mà mình dùng dao cắt vì sợ bị vụn) và đậu cove bỏ cuống. Rửa sạch rồi lần lượt bỏ vào nồi nước sôi trên lửa to, trần khoảng 2-3 phút rồi vớt ra. Mọi người có thể để lâu hơn nếu thích ăn mềm.

* Bước 4

Dùng lá rong biển Hàn (loại của Ottogi) để cuộn. Với mỗi chiếc kimbap, mình xếp 1 thanh cua (gồm 2 chiếc cắt đôi) vào cùng các nguyên liệu còn lại. Mọi người nhớ cuộn chặt tay để không bị nát khi cắt nha 🤗
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi cuộn xong, nếu chưa ăn ngay hoặc thừa, mọi người dùng màng bọc thực phẩm bọc kín kimbap và cất vào ngăn mát tủ lạnh. Tránh để kimbap bên ngoài lâu sẽ làm cơm bị khô và rong biển dai ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne