Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào lươn
Giới thiệu
Nguyên liệu
2 con
lươn đồng
1 bó
miến dong
1 ít
nấm meo
1 củ
cà rốt
2 củ
hành tây
1 ít
giá
2 trái
ớt
1 củ
tỏi
1 ít
hành ngò
1 muỗng cà phê
muối
1 muỗng cà phê
nước mắm
1 muỗng
ớt bột
1 muỗng cà phê
tiêu
1 muỗng cà phê
hành băm
1 ít
rau răm
1 ít
mùi tàu
1 muỗng canh
hành phi khô
1 muỗng cà phê
xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn đồng làm sạch bỏ hết nội tạng ngâm với nước vo gạo cho sạch nhớt ngâm tầm 1 tiếng rồi rửa sạch rồi nêm gia vị ; 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cà phê ớt bột,1 muỗng cà phê xì dầu, rồi để yên tầm 30p cho thấm gia vị
* Bước 2
Cho dầu vào nồi pho thơm hành tỏi băm rồi cho nấm meo, dưa leo, hành tây, giá vào xào lúc gần chín thì cho miến vào, cho lươn vào săn đổ vào chút nước cho lươn chín
* Bước 3
Cuối cùng cho rau răm, hành lá, mùi tàu rồi hành phi khô trộn đều tắt bếp múc ra dĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne