Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan phô mai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc Minh ĐỗBánh bông lan phô mai
Nguyên liệu
sữa tươi
phô mai
bơ nhạt
trứng
đường
nước chanh
bột mì
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa, phô mai, bơ quậy đều trên bếp nhỏ lửa
* Bước 2
Tách 03 lòng đỏ trứng gà quậy đều. Cho hỗn hợp sữa vào quậy cùng cho đều.
* Bước 3
Lòng trắng trứng đánh bông xốp. Cho đường đánh cùng (cho từ từ làm 3 lần) cho đến khi kem bông cứng.
* Bước 4
Cho hỗn hợp trứng, sữa, nước chanh và bột mì rây mịn vào quậy đều. Cho kem trứng vào quậy nhẹ tay (cho nhiều lần, tránh làm xẹp trứng)
* Bước 5
Đổ bột vào khuôn, vỗ khuôn cho đều mặt bánh. Cho khuôn vào khay có đổ nước bên dưới. Làm nóng lò ở nhiệt độ 120 độ. Cho vào lò nướng bánh nhiệt độ 120 độ trong 20 phút, tăng nhiệt độ lên 150 độ nướng bánh trong 10 phút. Mở lò kiểm tra bánh và nướng tiếp ở nhiệt độ 100 độ trong 20 phút. Tắt bếp để bánh trong lò 10 phút trước khi lấy bánh. Bánh đã hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne