Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Flan dẻo mịn
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm caramel : Cho 3 muỗng canh đường và 20ml nước vào nồi, bật lửa đun sôi cho đến khi chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp (nhớ cận thận kẻo cháy khét thì caramel sẽ đắng, ko ngon). Trong lúc caramel còn lỏng, nhanh tay đổ vào khuôn rồi tráng cho đều đáy khuôn
* Bước 2
Ngâm lá gelatin cho mềm. Dùng nồi vừa làm caramel, cho vào 400ml sữa tươi bắt lên bếp với lửa nhỏ, cho vào 4 muỗng đường cát (tùy theo vị ngọt mỗi gia đình) và 1 ống hương vani. Sau khi lá gelatin mềm, cho vào hỗn hợp sữa ấm, khuấy cho lá tan rồi tắt bếp. Cho 4 quả trứng gà vào hỗn hợp sữa, đánh tan đến khi trứng và sữa đều vào nhau. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh 4 tiếng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne