Trang chủ Món ăn Chả rán lá lốt

Chả rán lá lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Ngọc

Chả rán lá lốt

Nguyên liệu

4 lạng

thịt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ. Có thể dùng máy xay thịt.

* Bước 2

Ướp phần thịt băm với hành khô, tiêu, nước mắm, hạt nêm.

* Bước 3

Lá lốt thái nhỏ, trộn đều cùng hỗn hợp bên trên. Trộn cùng hành lá. Việc trộn lẫn lá lốt cùng thịt sẽ tránh việc cuốn vỏ lá lốt bên ngoài có thể bị cháy vỏ mà thịt bên trong chưa chín.

* Bước 4

Đổ dầu vào chảo, cho một lượng vừa đủ. Vì thịt cũng tiết dầu nên không cần đổ quá nhiều. Lưu ý chiên lửa nhỏ để sản phẩm có màu vàng đều và giòn hơn.

* Bước 5

Trình bày ra đĩa. Có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều rất phù hợp. Món này cả nhà mình từ bố mẹ đến trẻ em đều thấy rất dễ ăn. Lá lốt trộn cùng không gây đắng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne