Súp măng chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hội An

Súp măng chay

Đổi món cho cả nhà món súp chay dễ ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1 củ

cà rốt

1 trái

su su

1 lon

bắp xay

2 muỗng

bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải và su su gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khúc rồi cho vào nồi nước nấu lấy nước dùng cho ngọt. Vớt củ cải và su su ra bỏ đi. Cho hạt sen vào nấu

* Bước 2

Nấm mèo đem ngâm rồi rửa sạch cắt to nhỏ tùy ý. Tàu hủ ky ngâm mềm rồi xé nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rồi tỉa hoa cho đẹp

* Bước 3

Hạt sen mềm thì cho cà rốt vô, nấu vừa chín tới thì cho nấm mèo, tàu hủ ky, đậu khuôn cắt miếng nhỏ vô nấu, cho bắp xay vô. Nêm nếm bột nêm nấm hương và muối vừa ăn. Cho lên 1 muỗng dầu ăn nếu thích

* Bước 4

Khuấy bột năng với chút nước rồi cho vô nồi súp khuấy cho hơi đặc lại. Tắt bếp, múc súp ra ăn. Cho boa rô cắt nhỏ lên nữa. Rắc tiêu

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne