Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá nấu sấu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nga NguyenCanh cá nấu sấu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối mặn 15 phút cho khử bớt mùi tanh rồi để ráo nước.
* Bước 2
Sấu cạo vỏ
Hành khô + tỏi băm nhỏ
Thì là cắt nhỏ
Cà chua thái múi cau.
* Bước 3
Ướp cá với ít muối, hạt nêm, tiêu trong vòng 15 phút.
* Bước 4
Đặt nồi lên bếp, phi hành + tỏi băm rồi múc ra riêng, cho cá vào chiên sơ 2 mặt để giúp cá săn thịt và không bị tanh khi nấu, rồi gắp cá ra.
* Bước 5
Cũng nồi ấy, cho tỏi hành khô và cà chua vào xào thơm, rồi đổ lượng nước vừa ăn, đợi đến khi nước sôi già thì cho cá và ít hạt nêm, nước mắm vào.
* Bước 6
Đợi đến khi nước sôi trở lại, thả sấu vào thêm 10 phút thì tắt bếp, cho hành lá, thì là vào và múc ra bát là hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne