Trang chủ Món ăn Canh tần ô thịt nạc

Canh tần ô thịt nạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngân Nguyễn

Canh tần ô thịt nạc

Nguyên liệu

1/2 bó

tần ô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau tần ô lặt rễ, thân già. Rửa sạch, cắt khúc 5-7cm. Để ráo. Thịt nạc rửa sạch cắt miếng nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Phần đầu hành băm nhỏ lát ướp thịt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp 1/3 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu, xịt vài giọt nước mắm, cho đầu hành lá băm nhỏ vào. Ướp khoảng 10-15p

* Bước 3

Cho nước vào nồi, đun sôi, cho thịt nạc đã ướp vào sau 2 phút thì giảm nhỏ lửa, đợi sôi thêm 3-4 phút nữa thì nêm nếm cho vừa ăn, cho thêm 1/2 muỗng hạt nêm, có thể thêm 1 muỗng nước mắm thay vì cho muối. Sau đó vặn lửa to, cho rau tần ô vào trộn đều. Canh vừa sôi riu riu lại (khoảng 1 phút thôi) thì bỏ hành lá vào và tắt bếp ngay, rắc tiêu vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne