Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm rau dớn rừng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ăn
3,4 nhánh
tỏi tuỳ vào số lượng rau
1 củ
gừng
2,3 cây
xả
1/2 thìa cơm
nước mắm
1 thìa
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau dớn các bạn mua về phơi nắng 15’ (nếu nắng to nhé) còn khi mau rau đã héo rồi thì không fai phơi nữa. Rau fai héo thì khi làm nộm ăn mới không bị nhớt nhé. Nhặt rau các bạn nhặt đoạn rau ngon non k già quá nhé. Sau đó rửa sạch
* Bước 2
Đun nước sôi sau đó cho rau vào luộc đến khi sôi đều lên thì vớt ra cho vào nước đá lạnh để cho rau được xanh và giòn nhé. Khoảng 15’ thì các bạn vớt rau ra để ráo nước.
* Bước 3
Tiếp theo tỏi, gừng, rau thơm, xả, ớt chúng mình xắt nhỏ. Cho vào rau. Rồi cho nước mắm sau đó trộn đều nhẹ tay. Cuối cùng chúng mình rắc lạc rang giã nhỏ lên. Và có thể dùng thêm rau thơm để trang trí nhé. Thế là mình đã có 1 món nộm thơm ngon rồi. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne