Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu Mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dương Kim ThươngLẩu Mắm
Lẩu mắm là loại lẩu ngon, rất dễ làm... chỉ cần 2 khúc cá tra ngon là cũng có thể nấu nồi lẩu 2 người ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước sôi lên, cho mắm cá linh vào, đun sôi cho mắm rã ra thì lọc qua rây bỏ phần xương cá.
* Bước 2
Cho 2 khứa cá vào (Nếu đầy đủ là phải có thêm tôm và ba rọi xào)
* Bước 3
Chấy tỏi và xả vào cái chảo xào hỗn hợp rau khổ qua, cà tím, củ cải... Sau đó cho vào nồi lẩu đun sôi Nêm nếm thêm muối để vừa ăn.
* Bước 4
Nhặt rau
* Bước 5
Xong !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne