Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn rim me
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 gr
sườn non chặt khúc nhỏ vừa
15 gr
bột mì/bột chiên giòn
2 gr
tiêu xay
60 gr
đường
10 ml
nước mắm ngon
8 gr
hạt nêm thịt heo
2 mcf
tỏi băm
2 gr
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, để ráo, thấm khô nước
_ Cho hạt nêm + tiêu vào đảo đều
_ cho bột mì/bột chiên giòn vào xốc đều, KHÔNG ĐƯỢC BÓP TRÁNH RA NƯỚC CHIÊN BỊ VĂNG.
* Bước 2
Cho dầu vào chảo nóng, cho tỏi vào phi vừa vàng tới vớt ra, tỏi sẽ tự vàng thêm bên ngoài. Để lâu tỏi bị đắng.
_ Cho thịt vào chiên VỪA VÀNG TỚI không chiên vàng quá thịt sẽ bị khô.
* Bước 3
Cho sốt me + đường + bột ngọt + nước mắm vào đun lửa vừa cho sệt lại. Cho thịt vào đảo đều rim trên lửa vừa nhỏ tầm 5_7' là được. Tắt bếp và tiếp tục trộn đều cho sốt bám vào thịt
_ Cho thịt ra dĩa, rưới sốt lên, rắc tỏi phi khi nãy vào, rắc lúc này tỏi sẽ vẫn giòn và ko bị mềm.
_ Ăn kèm cơm nóng ngon lắm
Chúc cả nhà thành công <3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne