Trang chủ Món ăn Sò điệp áp chảo

Sò điệp áp chảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dieu Trang

Sò điệp áp chảo

Món này siêu dễ mà siêu ngon. Mình học làm món này từ đầu bếp ở Scotland. Các bạn làm thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch sò điệp với chanh hoặc giấm. Để ráo nước, dùng giấy mềm thấm nước rồi ướp sò điệp với một chút muối và tiêu. Nếu sò điệp to dầy thì khứa bề mặt để thấm gia vị
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt chảo dầu và cho một chút bơ vào, đợi chảo nóng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi chảo nóng thì lần lượt cho sò điệp vào, 1.5 - 2 phút mỗi mặt tuỳ độ dày của sò điệp. Tránh để chín quá sò điệp ăn sẽ khô dai. Và thế là xong, ăn thui!!!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne