Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu mại sốt cà chua làm đơn giản mà ngon bá cháy
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vietnam Cuisine With ViXíu mại sốt cà chua làm đơn giản mà ngon bá cháy
Món này ăn nhiều lần chấm bánh mì tưởng khó làm, mà thật ra không khó
Coi video cách làm đầy đủ và dễ dàng ở đây nhé https://youtu.be/TaeI6zHNN80
Nguyên liệu
1 kg
thịt xay
100 g
bột mì
2 củ
sắn/ su hào nhỏ
1/2 củ
hành tây
3 quả
cà chua
1 quả
trứng gà
chút xíu
dầu mè (nếu có)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách nhuyễn củ sắn để luộc lên, vắt ráo
* Bước 2
Trộn củ sắn, vào thịt, đập mạnh để tăng độ kết dính
* Bước 3
Cho hạt nêm, nước tương, 1/2 bột mì, quả trứng gà, dầu mè, trộn đều, vô thành viên. Đem hấp khoảng 20ph
* Bước 4
Làm sốt, cắt nhỏ cà chua, bỏ hạt, băm nhuyễn hành tây. Làm nóng chảo dầu, cho hành tây vào xào cho đến khi vàng, cho cà chua vào xào cho nhừ. Thêm tương ketchup vô cho đỏ tươi.
* Bước 5
Kiểm tra xem xíu mại hấp đã chín chưa bằng cách xiên cây tăm qua thịt, nếu có nước hồng chảy ra là chưa chín. Chuyển xíu mại qua nồi sốt, nấu lửa riu riu thêm 15phút nữa, nêm nếm lại cho hợp khấu vị rồi lấy ra ăn với bánh mì hoặc cơm trắng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne