Trang chủ Món ăn cá hồi kho bí đỏ
cá hồi kho bí đỏ yêu thích

cá hồi kho bí đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Từ Vân

cá hồi kho bí đỏ

Ai cũng biết về tính bổ dưỡng và ngon miệng của thịt cá hồi trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên người ta thường chế biến theo cách để ăn sống, ăn tái hay nấu lẩu, mình thèm món kho để chấm với rau củ quả thay cơm nên chế biến theo cách rất ngẫu hứng của mình, không ngờ hao rau và... bắt cơm quá xá! Theo mình món kho đa phần là dùng để "thử thách"... lòng cam đảm của các tín đồ mê cơm... Nhưng hy vọng món cá kho bí đỏ này cũng là một món ngon cho nhiều người có sở thích ăn cá giống mình!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
400 gr

phi lê cá hồi

2

khoanh bí đỏ

5 quả

cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa sạch rồi tráng qua với dấm để bớt mùi tanh. Cắt khúc vừa ăn, xếp vào nồi gang
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Uớp cá với hành tím xắt nhỏ, sả cây cắt khúc, nước mắm ngon, 1/2 mcf đường, 1/2 mcf bột nêm, 1 mcf dầu ăn, ớt trái cắt khúc. Cắt bí đỏ vừa ăn, xếp viền ngoài cùng nồi cá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để yên cho cá thấm gia vị khỏang 30p rồi mở lửa nhỏ bắc cá lên kho. Riu lửa thật nhỏ, chờ cá vừa sôi vài dạo thì chế nước sôi xâm xấp mặt cá. Riu lửa thêm 10p thì bí vừa chín.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cá kho nhỏ lửa sẽ thơm ngọt nguyên vị cá, bí thấm vào cá và cá thơm mùi bí nên ăn cá hay bí lúc này cùng ngon như nhau
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Một đĩa rau hấp, hai đĩa rau hấp, ba đĩa rau hấp.... :)) Chúc mọi nhà có một bữa cơm chiều ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

phí lê Cá Hồi khoanh bí đỏ cà chua bi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

cá hồi kho bí đỏ cá hồi kho bí đỏ
sao : Từ Vân
Bún chả tôm Bún chả tôm
sao : Từ Vân
BÚN CÁ THU KIỂU MIỀN TRUNG BÚN CÁ THU KIỂU MIỀN TRUNG
sao : Từ Vân

Món ăn tương tự

cá hồi kho bí đỏ

cá hồi kho bí đỏ
Bún chả tôm

Bún chả tôm
BÚN CÁ THU KIỂU MIỀN TRUNG

BÚN CÁ THU KIỂU MIỀN TRUNG
Chả bò viên

Chả bò viên
Thịt lợn chua ngọt

Thịt lợn chua ngọt
Thịt xào kiểu Thái

Thịt xào kiểu Thái
Cơm chiên xanh phiên bản vét tủ lạnh

Cơm chiên xanh phiên bản vét tủ lạnh
Lươn cuộn carrot nướng sốt nước tương

Lươn cuộn carrot nướng sốt nước tương
Cơm chiên trái thơm

Cơm chiên trái thơm
Sườn rim nước dừa

Sườn rim nước dừa
Cơm chiên lốc xoáy

Cơm chiên lốc xoáy
Lươn nướng sốt nước tương

Lươn nướng sốt nước tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne