Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chocolate cupcake
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vania TranChocolate cupcake
Cupcake - những chiếc bánh nhỏ xinh, được trang trí đẹp mắt và mang hương vị cực kì thơm ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
35 phút
35 g
bột mì
10 g
bột cacao
40 g
đường
5 g
cà phê hòa tan
10 g
dầu ăn
10 g
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bật lò 155 độ trước 15'.
* Bước 2
Hòa tan nước, cà phê và dầu ăn ở 1 bát.
* Bước 3
Trộn bột mì và bột cacao, rây mịn.
* Bước 4
Đập trứng ra âu, đánh nguyên quả với đường, đến khi trứng bông đặc.
* Bước 5
Vẫn tiếp tục đánh trứng, vừa đánh vừa đổ từ từ hỗn hợp cà phê và dầu ăn vào, chỉ cần đánh nhanh cho hòa quyện là dừng lại.
* Bước 6
Rây bột vào âu trứng, dùng phới lồng fold bột nhanh tay, dứt khoát.
* Bước 7
Chia bột ra cup, đổ 2/3 cup, cho vào lò nướng rãnh giữa 155 độ trong 20'. Bánh chín tắt lò, để bánh trong lò 5' rồi mang ra, để nguội
* Bước 8
Trang trí bánh có thể dùng topping hoặc kem bơ tùy sở thích, tạo hình nhiều kiểu bằng những loại đui khác nhau, cho chiếc bánh thêm phần hấp dẫn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne