Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá chép nấu mẻ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, để ráo nước. Hành tím băm nhỏ. Cà chua bổ múi cau. Hành lá cắt nhỏ. Mẻ lấy khoảng 4 thìa cơm rồi chắt lấy nước. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và rán sơ cá cho thơm
* Bước 2
Đặt một nồi to. Phi hành mỡ rồi cho cà chua vào, đảo đều đến khi cà chua mềm thì dằm nát rồi cho vào khoảng 1,5 bát tô nước lọc.
* Bước 3
Đến khi nước sôi thì cho cá vào. Tiếp tục nấu khoảng 10’ thì cho nước mẻ vào, sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn sao cho vẫn có vị hơi chua từ mẻ và cà chua.
* Bước 4
Tiếp tục đun với lửa nhỏ khoảng 5-10’ thì cho hành lá vào và tắt bếp và cho canh ra bát. Và đây là thành quả
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne