Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ Cải, Cà Rốt 🥕 Muối Chua Ngọt 🌶
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng LiênCủ Cải, Cà Rốt 🥕 Muối Chua Ngọt 🌶
Ăn dưa muối kèm với món thịt 🥩 ba chỉ kho thì ngon lắm nè 😆
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 Khẩu phầnThời gian nấu :
30 phút
1 củ
cải
1 củ
cà rốt 🥕
1 thìa
muối
250 ml
dấm
250 ml
nước
1
hũ đựng
1-2 quả
ớt
6 thìa cafe
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên chuẩn bị đủ các nguyên liệu 😍 Củ cải, cà rốt 🥕 rửa sạch.
* Bước 2
Lấy một bát nước cho 1-2 thìa muối vào khuấy tan, sau đó gọt củ cải và cà rốt 🥕 có thể tỉa hoa 🌷 hoặc nạo sợi cũng xinhh nè, thả vào bát nước muối loãng vừa pha để vừa giảm độ hăng của củ cải và cà rốt, vừa giữ độ giòn 😚🌿
* Bước 3
Ngâm khoảng 15-20p thì trút bỏ nước muối
* Bước 4
Nước và dấm pha tỉ lệ 1:1, thêm đường nếm vừa thích ăn ngọt bạn có thể thêm đường, cho vào nồi đun sôi để nguội, sau đó cho củ cải và cà rốt 🥕 vào hũ, cho nước dấm đã đun để nguội vào, thêm vài lát ớt 🌶 để thêm vị cay thơm 😘 Để bên ngoài tầm 2-3 tiếng rồi cho vào tủ lạnh để bảo quản, ăn được 2 ngày nha 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne