Trang chủ Món ăn Sườn sụn kho măng củ

Sườn sụn kho măng củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hằng

Sườn sụn kho măng củ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
400 gram

sườn sụn

1 củ

măng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn sụn cắt con chì, rửa sạch và trần qua nước nóng rồi phi 2 củ hành khô và cho sườn vào đảo kĩ. Nêm hạt nêm, nước mắm, 2 thìa cafe đường rồi đun nhỏ lửa 20 phút.

* Bước 2

Măng rửa sạch, thái con chì và đem luộc qua 2 lần nước cho bớt vị chua và mùi măng.

* Bước 3

Phi hành khô và cho măng vào xào cho ngấm gia vị, hạt nêm. Sau đó cho măng vào om cùng sườn 20p nữa là ăn được.

* Bước 4

Thành phẩm : sườn mềm, có vị ngọt của đường, măng ngấm gia vị và bám mỡ từ sườn tiết ra. Chúc các mẹ thành công ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne