Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách làm sữa chua dẻo
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ sữa đặc và 700ml nước vào 1 cái nồi đun nhỏ lửa khuấy đều cho tan sữa đun tới khi sủi lăn tăn quanh mép nồi thì đổ 2 bịch sữa tươi vào và đun sủi lại thì tắt bếp(1)
* Bước 2
Ngâm gelatin vào nước 10p👉hấp cách thủy cho gelatin tan hoàn toàn 👉đổ gelatin vào hỗn hợp (1) khuấy đều cho gelatin tan đều trong sữa👉đổ 1 hũ sữa chua cái vào khuấy đều.nhẹ tay và làm theo 1 chiều (tránh khuấy mạnh làn ảnh hưởng đến hoạt động của men)👉đổ hỗn hợp qua rây lọc lại 1 lần cho mịn👉đổ ra hộp thủy tinh hoặc nhựa đã chuẩn bị sẵn rồi đem đi ủ như ủ sữa chua ủ trong 6-8h👉để vào ngăn mát tủ lạnh 6h là có thể dùng được lấy dao cắt thành những miếng sữa chua dẻo😊.
* Bước 3
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne