Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách làm bánh quy hạt chia vụn dừa
Giới thiệu
Nguyên liệu
100 gram
bột mì
40 gram
bột bắp
2 gram
bột nở
40 gram
bơ lạt để nhiệt độ phòng
40 ml
sữa tươi
1 xíu
hạt chia
1 xíu
vụn dừa xấy khô
10 gram
đường (tuỳ khẩu vị)
1 quả
trứng gà
1 thìa cafe
tinh chất vani
1 xíu
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây bột mì + bột bắp + muối vào 1 cái tô trộn đều sau đó tiếp tục rây bột nở vào và trộn đều
* Bước 2
Ở 1 cái tô khác trộn đều bơ và đường đánh tan đường tiếp theo đó cho trứng +sữa và1 thìa cà phê tinh chất vani vào và khuấy đều
* Bước 3
Cho hạt chia và vụn dừa vào trộn đều hỗn hợp (1)👉chia bột mì ra 3 phần cho vào (1) và trộn đều thành 1 khối bột mịn dẻo dùng màng bọc thực phầm bọc khối bột lại cho vào ngăn mát tủ lạnh cho bột ngỉ 20p sau đó lấy khối bột ra 1 mặt phẳng cán mỏng và dùng khuôn nhấn bánh.nhấn thành những chiếc bánh và dùng dĩa nhấn vào tạo thành những lỗ nhỏ trên mặt bánh khi bánh nở ra nhìn sẽ phồng đẹp hơn
* Bước 4
Xếp vào khay đã lót giấy nến.Làm nóng lò trước 15p để nhiệt độ 175👉xếp khay bánh vào lò nướng ở nhiệt 170 độ trong vòng 15- 20p
* Bước 5
Nếu không có lò nướng các bạn cũng có thể áp chảo để lửa nhỏ cũng rất thơm ngon 😋
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne