Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan nướng vỏ giòn, ruột mềm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LinhLinhh NguyenBánh bông lan nướng vỏ giòn, ruột mềm
Công thức đơn giản, dễ làm. Khi ăn bánh ngọt, mình rất thích lớp bánh màu nâu bên ngoài, vì vậy mình đã nghĩ ra cách làm món ăn này, vừa không khiến bánh bị khô, mà lại được lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong lại mềm và xốp.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng để nhiệt độ phòng. Đánh tan trứng bằng tay. Mất khoảng 6 đến 7 phút
* Bước 2
Chia bột và nước làm nhiều phần, đổ lần lượt vào trứng để tránh vón cục.
* Bước 3
Bật lò trước 10 phút ở 190 độ C.
* Bước 4
Đổ bột ra khuôn tròn đường kính 25cm, gõ khuôn xuống nền vài cái để làm vỡ các bọt khí to. Bột ít, khuôn lớn lên sẽ được bánh có bề mặt giòn, bên trong xốp.
* Bước 5
Nướng bánh ở 180 độ C trong 20 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne