Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến gà
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch bắt lên luột, trong quá trình luột bỏ một muỗng cà phê muối, một củ hành đỏ đập dập. Luột khoảng 30 phút thì vớt gà ra để nguội.
* Bước 2
Bộ lòng gà rửa sạch với muối, chanh sau đó thái nhỏ vừa, ướp gia vị gồm có muối, bột ngọt, đường, tiêu, hành tím và tỏi băm nhỏ.
* Bước 3
Bắt chảo lên phi hành thơm, xào lòng gà sau đó bỏ lòng đã xào vào nồi nước luột gà. Để lửa nhỏ.
* Bước 4
Gà nguôi thì xé gà ra, sau khi xé bỏ vào gà hỗn hợp muối tiêu (gồm muối, bột ngọt, tiêu) và trộn đều. Để cho gà thấm gia vị.
* Bước 5
Miến (nhà mình dùng miến dong). Ngâm vào nước ấm sau đó Rửa sạch, cắt ra theo chiều dài vừa ăn (khoảng 1 gang tay).
* Bước 6
Nêm nếm điều chỉnh nồi nước dùng cho vừa ăn
* Bước 7
Lấy phần miến bỏ vào tô (nếu muốn ăn mềm có thể trụng vào trong nồi nước). Bỏ phần thịt gà vào mặt tô sau đó đổ nước dùng lên, bỏ hành tây, ngò gai bào nhỏ lên trên là có thể thưởng thức. Có thể chấm thêm với muối tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne