Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem lụi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Xu Ú NuNem lụi
Lâu lâu đổi món đỡ chán cơm thì làm nem lụi nhanh gọn lẹ
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên làm dầu màu điều: đun nóng dầu, sau đó cho hạt điều màu vào đảo, đến khi dầu chuyển đỏ thì tắt bếp cho thêm vài tép tỏi đập dập vào, chờ tỏi giòn thì rây lọc lấy dầu. Dầu này để nguội cất cho lần sau xài vẫn không bị mùi nha, do có tỏi khử rồi.
* Bước 2
Thịt xay và giò sống trộn đều cùng với các loại gia vị và hành, sả băm. Có thể trộn thêm ít bột năng để nem dai hơn. Ướp 10-15p.
* Bước 3
Dùng găng tay lấy thịt bọc quanh cây sả rồi quết dầu màu điều lên cho đẹp mắt
* Bước 4
Bỏ lò nướng hoặc nướng than đều được. Nhà mình dùng nồi chiên không dầu lót giấy bạc nướng trong 30p. Nhớ lâu lâu lấy ra lật mặt cho chín đều.
* Bước 5
Soạn ra ăn cùng với bánh tráng, rau sống, nước mắm tỏi ớt là bá cháy :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne