Trang chủ Món ăn Xíu mại sốt cà chua
Xíu mại sốt cà chua yêu thích

Xíu mại sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

fatamida

Xíu mại sốt cà chua

Nguyên liệu

1/2 củ

Hành tây

25 g

Tỏi băm nhỏ

25 g

củ năng/ củ sắn

30 g

Bột chiên xù

500 g

thịt heo xay

1 quả

trứng gà

25 g

Đường

20 ml

Nước mắm

6 quả

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho một chút sữa không đường vào bột chiên xù
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt heo xay cho vào tô, đập trứng gà cho vào, cho phần bột chiên xù đã ngâm sữa ở trên vào- bóp hết cho phần nước sữa chảy ra để lấy phần bột. Cho hành tây, tỏi băm, củ năng vào
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng tay bóp trộn phần hỗn hoẹp trên, xong bỏ tủ lạnh khoảng 30ph cho hỗn hợp ngấm gia vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt khoá chữ X ở đầu quả cà chua, trần cà chua trong nước sôi 1 phút rồi để vào tô nước lạnh. Bóc vỏ và xắt thành bi nhỏ
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt chảo làm sốt cà: cho dầu, hành tím, tỏi băm, đầu hành cắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ, đường, nước mắm, tương cà chua 100g, nước lọc 120ml lần lượt vào rồi trộn đều.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lấy xíu mại đã ướp ra vo viên rồi hấp trong vòng 10 phút. Sau đó bắt xuống và cho vô chảo sốt cà chua để cho xíu mại thấm.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Pha chút nước bột bắp để món xíu mại có chút sệt sệt.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

hành tây 🧅 tỏi băm nhỏ củ năng/ củ sắn Bột chiên xù thịt heo xay trứng gà đường nước mắm cà chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xíu mại sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua
sao : fatamida
Cháo Hào bồi bổ tinh lực Cháo Hào bồi bổ tinh lực
sao : fatamida
Lagu gà Lagu gà
sao : fatamida

Món ăn tương tự

Xíu mại sốt cà chua

Xíu mại sốt cà chua
Cháo Hào bồi bổ tinh lực

Cháo Hào bồi bổ tinh lực
Lagu gà

Lagu gà
Canh bí đỏ nấu sườn

Canh bí đỏ nấu sườn
Bánh canh bột gạo

Bánh canh bột gạo
Cá rô phi hấp gừng, hành

Cá rô phi hấp gừng, hành
Mỳ tôm xào thịt bò, rau cải

Mỳ tôm xào thịt bò, rau cải
Sò lông nướng mỡ hành

Sò lông nướng mỡ hành
Thịt bò xào cần tây

Thịt bò xào cần tây
Gà kho khoai tây xì dầu cay

Gà kho khoai tây xì dầu cay
Canh hẹ xương hầm

Canh hẹ xương hầm
Thịt heo chiên giòn lắc nước mắm

Thịt heo chiên giòn lắc nước mắm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne