Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá rô đồng kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tiên Ngô Thị CẩmCá rô đồng kho
Món cơm gia đình
#mamcomcuame
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế cá
- Rửa sạch nhớt, ngâm cá với nước muối 5 phút (hoặc dùng chanh), rửa lại nước 2-3 lần để sạch nhớt, vớt ra để ráo nước.
* Bước 2
Ướp cá [15 phút]
- Cho cá vào tô, cho 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng muối, 1/2 bột ngọt, 4 tép hành tím băm nhuyễn
* Bước 3
Kho cá [15 phút- lửa nhỏ]
1. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun sôi.
2. Thả 2 muỗng canh đường vào, khi đường chuyển sang vàng thì cho nước mắm vào (khoảng nửa chén), tiếp theo 1/2 chén nước lọc vào.
3. Thả cá rô đã ướp vào, (không đổ nước ướp vào)
4. Kho trong lửa nhỉ 5-8 phút
5. Thả tiêu và hành vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne